愛餵一家的旅遊記錄

古川旅館的餐食在JALAN有很高的分數，加上北海道原本就是食材的寶庫，因此我對晚餐充滿了期待。

這是今晚的菜色：

餐廳是好幾間大的包廂，每一個大包廂裡面有幾張小桌，並不是獨立包廂，但有每桌之間有屏風隔開，所以還是保有自己的空間。

這張照片的亮點在筷架，那是真的花生，用餐完畢後可以把花生剝開來吃掉，頗具巧思。

我和爸爸各點了一杯生啤酒

接著就開始上菜啦

這一大盤生魚片是四人份，真不愧是北海道，不管是蝦子還是魚，全部都好新鮮，吃起來還有甜味。

小蒸籠裡的是北海道產的豬肉，雖然只有淡淡用塩巴的調味，可是沒有豬肉不好的味道。

這一盤也是四人份，派皮裡面包的是牛肉。

冷菜

最後上了一鍋火鍋，食材有公魚及一些貝類、油豆腐及蔬菜等，湯底則是牛奶。

白飯幾乎沒動，因為太飽了根本吃不下。

最後以甜點做為完美的ending，這一餐吃得好滿足啊！

回到房間，床已經舖好了。

這是放在房間桌上的溫泉小饅頭，旁邊則是沐浴鹽，拿來抹身體可以去角質，一開始爸爸沒仔細看，還以為是點心，照片前面那一包橘色的被他打開來打算吃掉。

日本人做事很仔細，桌上還放了一張沐浴塩的正確使用方法。

接下來再看看第二天的晚餐，每天的菜色都會有變化，所以不用耽心連住兩天就會吃兩天一模一樣的菜色喔。

第二天晚上記得先拍餐廳，我們是在仙食庵用餐，旅館還有別的餐廳，但我們連兩晚都在這裡吃。

菜單已經放在桌上了，下面墊著的那張紙，展示了北海道各地的海產，說北海道是食材寶庫真是一點也不為過啊！

今天的菜單

小菜和果實酒

今天還是有點啤酒。

即使是生魚片，內容也跟昨天晚上的不一樣，今天是以蝦和干貝為主，每一樣都好好吃啊！

今天有酒蒸帝王蟹腳喔！開心！！

輕輕一挑，蟹肉就拉起來了，味道非常鮮甜，不會像有些吃到飽的蟹腳，吃起來只有死鹹。

乾杯~

竹葉(?)裡頭包著的是寒鰤魚，也是高級魚的一種。

有別於昨天的火鍋以海鮮為主，今天的火鍋是豬肉片當主角。

今晚的飯還有加料喔

甜點是果凍

以上就是第二晚的夕食，我們全家都覺得比昨天晚上的好吃，應該是因為食材都剛好是我們愛的吧？

至於古川旅館的早餐，JALAN的評分也是非常高分，實際上用餐後的感想也是如此。

這一碗是哥哥自製的海鮮丼，擺盤很專業呢！

這是蒸蔬菜，有趣之處在於蔬菜是原本就放在小蒸籠裡的，蒸籠下面有一個碗，裡面放了一包發熱劑，只要淋上水(旁邊有)，發熱劑就會產生熱能，剛剛淋下去的水瞬間就產生水蒸氣，等個三、五分鐘，蔬菜就蒸熟了。第一次看到，覺得很有趣。

這是我的餐盤，實際上菜色更多，也都很美味，但早上吃早餐的人不少，我不好意思一一拍照。

古川旅館的早餐標榜的是田舎風和食buffet，我很愛吃和式的早餐，所以覺得每一樣都好好吃。

取自官網的照片，看起來比我的餐盤美味多了。

以上就是我們在古川旅館兩天的餐食，在日本住過幾次溫泉旅館，像這種傳統旅館的一泊二食，目前為止好像都還沒踩過地雷。