早上起床梳洗之後,七點半準時到餐廳,老闆娘早已把早餐排滿整桌。

早餐的菜色雖然簡單,但是可以吃得很飽,其中有一道朴葉味噌,是在日本厚朴樹的葉子上放上味噌、葱、香菇等,置於炭火或爐子上邊烤邊吃;這一道非常下飯,不知不覺就會多吃一碗。

吃到一半,老闆娘又送上味噌湯,還問我們昨晚的壽司是不是吃不慣?我趕緊解釋壽司很好吃,但是因為真的吃太飽了,所以沒辦法吃光光。爸爸也在一旁用英文加手勢,稱讚餐點都很好吃。老闆娘接著詢問我昨天和今天的行程,我們之間雖然語言不是很通,但是到目前為止好像溝通都沒什麼問題。 

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回到房間將行李提下樓,該是離開的時候了,此時老闆拿出禮物送我,是他自己做的筆筒,當下覺得有一點不好意思,因為我沒有準備什麼東西可以回贈。下次若有機會到日本住民宿,應該還是要先準備一點小禮物比不會失禮。

與民宿老闆夫婦道別之後,我們驅車前往高山市。

首先來到高山陣屋,這是江戶時代流下來的地方官府,也就是官員辦公的地方,書上說是日本全國唯一保存完整的陣屋,且被指定為歷史文化遺跡。陣屋前有個小朝市,不過賣的東西大都是醃漬物,對我們沒有太大的吸引力。

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高山陣屋的內部,前半部是一些辦公的空間。

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隔壁是郡代居住的空間

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這是類似古時候的轎子,原本是圍起來的,但此時有一位工作人員,她突然把圍欄打開,叫昕融和昕庭一人站一邊拍照,所以才有這張相片。

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那個籠子是以前關犯人用的,好小喔。

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離開了高山陣屋,我們將車開到JR高山駅附近停妥,因為車站附近總是比較熱鬧的地方,我們沒有特定的目的地,只是想隨意走走看看。

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國分寺,是國家級古蹟,高山市最古老的建築物,院內聳立著樹齡超過1200年的大銀杏樹。

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好喜歡這棵銀杏樹

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一個腿很長的「高」個兒,頭上舉了一個「山」字,代表高山市,很有意思。

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原本想到三筋町,是昔日江戶時代商人聚集的地方,有小京都之稱,不過當時忘了帶地圖,晃了半天也都沒找到,總之高山市是一個比較有古老風味的城市,剛剛雖然是隨意亂逛,但還是有感受到它古樸的風格。

逛到這裡,也差不多快到中午用餐時間了,本來應該好好再去吃一頓飛驒牛大餐,無奈早上在民宿實在吃太飽了,現在一點都不餓,於是我們最後決定捨棄飛驒牛,到下一個目的地再吃午餐。現在想起來有些後悔,當時應該還是要找間餐廳,多少吃一些的,因為離開高山之後的接下來行程,我們就再也沒看到有賣飛驒牛的餐廳了。

回到停車場取車,我們將GPS設定到世界文化遺產─白川鄉合掌村,不久之後我們開上東海北陸自動車道,這條高速公路有一點像我們的北宜高速公路,因為沿線都是山,所以隧道的密度很高,幾乎是出了一個隧道馬上緊接著下一個,而且每一個隧道都很長,當初開這條高速公路想必工程非常浩大。我們就在穿過一座又一座的山之後,來到了白川鄉。這裡果真名符其實在深山裡面,以前沒有高速公路時,交通一定很不便吧?

印象中的合掌村總是白雪皚皚,就像童話故事裡的薑餅屋,但我們到的這一天是個大晴天,紫外線強得不得了。我們泊車的停車場,收費的阿伯就坐在它的廂型車後車廂,邊聽收音機邊負責收費(停車費一次500円),付錢給他時,他還跟我說好熱。

這是停車場阿伯給我們的合掌村地圖,整個村莊的範圍還不小。

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爸爸說肚子餓了,要先去吃午餐,我們找了一家小吃店,小朋友點涼麵,我因為早餐吃太飽,加上天氣太熱沒胃口,只點了五平餅,我看到好多家小吃店都有賣這一樣,應該是當地的鄉土料理。它像是用米飯搗碎後做成丸子狀,再用竹籤串起來,蘸上醬料汁烤出香味,那個醬汁有味噌的香味。寫這篇遊記時我GOOGLE了一下,五平餅用的是稉米而非糯米,我覺得它比一般的白米Q,但沒有糯米那麼黏。

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吃飽飯後,我們開始在村莊裡到處逛。雖然合掌村現在已是遠近馳名的觀光勝地,但是依舊保有純樸的氣息,村莊裡到處都有稻田和灌溉溝渠,最令我們吃驚的,是溝渠裡竟然有養魚,爸爸說那是鱒魚,必需要很乾淨的水質才可以生存,當地人可以在灌溉溝渠裡把魚養到又肥又大,想必這裡的農作物一定是無毒、無農藥的。在這個觀光客比居民還多的地方,日本人可以將環境保持得如此乾淨,路邊看不到任何菸蒂或垃圾,這一點真的讓我非常的佩服!

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接著我們打算走上城山展望台,這裡是視野最好的地方,可以看到整個合掌村的全貌。這段路大約十幾分鐘路程,但因為一路上坡加上艷陽高照,所以走起來有點吃力。

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日本的老人團很多

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拍完照,吃個冰吧。

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原本對沒有白雪覆蓋的合掌村不抱期待的我,在實際造訪之後,發覺藍天白雲之下的合掌村也是有另一種風情的。

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接著,我們到了有四百年歷史,白川鄉規模最大的合掌造,同時是國家重要指定文化財的和田家。參觀和田家是要付費的,大人300円,小人150円。

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合掌造在興建過程完全不用一根釘子,而是用麻繩綑綁,所以綑綁的技術就顯得非常重要。

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在以前,合掌造的閣樓是養蠶的地方。

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走出和田家,我看到一個日本人拿著很專業的單眼相機對著前面的影像一直拍,我也在後面跟著他拍,果然構圖很不錯。

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白川鄉合掌村有一張很經典的相片,常出現在海報上,是有三棟合掌造連在一起,我們在村子裡繞了半天,都沒找到,問了展望台上賣冰淇淋的老闆娘,她也不是很確定在哪裡?不死心的我,因為印象中有網友在他的部落格裡面大公開,只好拿出最後的法寶,用iPhone上網查,終於被我查到。原來要拍到美美的合掌造相片,要走到村子的另外一邊,因為店家比較少,那裡是觀光客比較少會走過去的地方。

不曉得哪來的意志力,平常明明沒有很熱衷攝影的我們,居然在大太陽底下走了半個多小時,就只為了拍幾張相片。

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一開始我們不曉得距離這麼遠,早知道剛剛就開車過來,因為這一帶沒什麼人潮和店家,到處都有地方停車,重點是拍完照之後,我們也不用再走半個多小時回停車場開車。

行前一直認為沒有白雪的合掌村就是沒什麼看頭的我,原本只打算在這裡花兩個小時左右,沒想到我們幾乎待了一個下午才離開。不過我還是很希望能在下雪的時候,再來造訪一次啦。

此行的鄉下行程到這裡告一段落了,接下來我們要開一個多小時的車到北陸第一大城-金澤市,車子也會在那裡還給租車公司。這次會租馬自達的車子,是因為它剛好有促銷的活動,原本基本料金是39000円,折扣9750円,加上五天的保險費用5000円,總金額是35962円含稅。因為考慮到行李廂的空間,以及我們要開不少山路及高速公路,所以我選擇1500CC的車子,費用當然也會高一些,如果租1000~1300CC的小車,大概兩萬多日幣就有了;在台灣1500CC算小車,但這幾天下來,我發現我們的車跟別人的比起來一點都不小,日本人似乎習慣開小車。

因為有車比較方便,我們趁著還車前,開車到金澤市一家大型超市採買。由於有保全險,所以還車的過程很迅速,而住宿飯店就在附近,我們拖著行李步行就可到達。

這算是第二度來到金澤了,此行第一天晚上選擇了便宜的商務旅館,當時爸爸還嫌這家旅館很怪(請看金沢マンテンホテル);但這一回我們改住高級飯店-金澤全日空(ANA CROWN PLAZA KANAZAWA),訂到這家飯店真的運氣很好,因為我無意間發現到在PRIORITY CLUB的網站預訂,可以有非常便宜的價格,而且我選擇的是預先線上刷卡付款,價格更是低廉,雖然風險是不接受取消或更改,但如果行程很確定的話,真的非常划算;我訂了兩晚不含早餐的雙人房,12歲以下小孩與父母同住免費,分別為7425円&10275円。那為什麼第一天到金澤不住這家呢?因為那天是禮拜六,價錢就貴多了,一晚要兩萬多日幣,而且沒有預先付款的方案,所以我只好選擇一般的商務旅館。

金澤全日空的地理位置非常好,就在金澤駅旁邊,不管是要搭車或逛街、吃飯、購物,都是在步行可到的範圍內。房內的空間,在日本算很大了,床是120cm的兩張,浴室也算寬敞,房間裡還貼心地準備了一些助眠的小東西,例如眼罩、沐浴鹽等,再有睡眠的問題,還可以請服務人員到房裡點精油助眠。

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房間位在十七樓,視野不錯

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飯店大廳  

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一走出來就是金澤駅

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來到金澤就是要吃海鮮,網路上有一家很多人推薦的迴轉壽司もりもり,就位在全日空飯店對面的FORUS百貨公司樓上,期待吃海鮮很久了,把行李安頓好之後,我們趕快出發了。

雖然早就決定要去吃迴轉壽司了,可是一來到FORUS百貨六樓的美食街,還是忍不住想先繞一圈,看看還有什麼選擇?結論是每一家餐廳都好想進去吃喔,而且價錢並不會特別貴耶,看來接下來幾天我們可以多來幾趟了。

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這家壽司真的好好吃喔,不過轉枱上的選擇不多,而且都有加哇沙比,所以我們幾乎都是用點的,請師父不要加哇沙比,否則小孩會不敢吃,它的menu上有一些壽司組合,例如人氣三點盛,就是一盤上面有最受歡迎的三種握壽司,我們後來點了很多盤這種組合式的壽司,因為發現這樣吃比較超值。

吃飽之後我們還在百貨公司裡面逛一逛,今天剛好是夏季折扣的第一天,好多日本女生都跑出來逛街買衣服,接著到地下室買了明天的早餐泡芙和蛋糕,然後就晃回飯店休息了。

參考文章:白川鄉.合掌村 △△ 不藏私攝點公開

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